Qui suis-je ?

Mes objectifs

  • Offrir une nourriture de qualité, 100 % naturelle, bio et de préférence local en circuit cours à un tarif raisonnable.

  • Chacun des artisans, des producteurs doit pouvoir vivre de son travail.
  • Retrouver une souveraineté alimentaire.

  • Éviter le gaspillage alimentaire.

  • Privilégier également au maximum les services locaux, par exemple, je travaille avec la banque CPH.

Franck Baulard


Originaire d’une famille paysanne et né sur le plateau de Millevaches en Corrèze.

L’agriculture, l’élevage ont bercé un peu mon enfance.

Après avoir râlé plusieurs années sur l’industrie agroalimentaire, je me suis dit :

  • Que puis-je apporter comme changement dans notre alimentation quotidienne ?

Et avant de manger :

  • Comment ça pousse ?
  • Comment soigner ?
  • Est-ce que la terre est respectée ?
  • Est-ce que l’animal est respecté ?
  • Etc…

A toutes ces questions et afin d’y répondre, je n’ai vu qu’une seule solution, distribuer l’alimentation moi-même en ayant une collaboration étroite et une confiance totale avec les artisans et les producteurs de nos régions.

Déclarations

Tous les êtres humains naissent libres et égaux en dignité et en droits. Ils sont doués de raison et de conscience et doivent agir les uns envers les autres dans un esprit de fraternité.

Article premier de la déclaration universelle des droits de l'homme

Quelle planète laisserons-nous à nos enfants ? Quels enfants laisserons-nous à la planète ?
La planète terre est à ce jour la seule oasis de vie que nous connaissons au sein d’un immense désert sidéral. En prendre soin, respecter son intégrité physique et biologique, tirer parti de ses ressources avec modération, y instaurer la paix et la solidarité entre les humains, dans le respect de toute forme de vie, est le projet le plus réaliste, le plus magnifique qui soit.

Pierre Rabhi www.pierrerabhi.org