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eXperience 001 - Blonde 75 cl

Brasserie Hoppy - Teneur en alcool: 8,5 % vol.

1ère variante de la Hoppy Imperial dans laquelle nous avons ajouté une 2ème levure conférant à cette bière une belle touche acidulée et citronnée.

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Brasserie Hoppy - Teneur en alcool: 8,5 % vol.

1ère variante de la Hoppy Imperial dans laquelle nous avons ajouté une 2ème levure conférant à cette bière une belle touche acidulée et citronnée.

Dégustation

  • Nos bières blondes et aromatiques (Hoppy Imperial, Hoppy Saison) sont à consommer de préférence dans les 6-12 mois afin de profiter pleinement de la palette aromatique qui s'estompe avec le temps.
  • Nos bières ambrées-brunes (Hoppy XII des Dieux, Hoppy Redskin) peuvent être dégustées directement mais vous pouvez aussi les laisser vieillir. Ainsi, pour un résultat optimal nous vous conseillons d'attendre 12 mois afin que les saveurs se développent pleinement 
  • Toutes nos bières sont refermentées en bouteilles et reposent donc sur un lit de levure. Veilliez à conserver les bouteilles à la verticale et, lors de la dégustation, à la verser doucement pour laisser le dépôt au fond de la bouteille.

Brasserie Hoppy

Brasserie Hoppy C'est en 2013 que nous avons  décidé de franchir le pas et de créer notre micro-brasserie.  Le nom de notre brasserie est bien entendu en rapport avec notre passion du houblon puisque "hoppy" est un jeux de mots entre "happy" (heureux) et "hop" houblon en anglais.

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